Главная Форум Сервис и запчасти Статьи О клубе

Вернуться   Форум MySsangYong > Разное > БЕСЕДКА, курилка, флудилка!

БЕСЕДКА, курилка, флудилка! Беседы на различные темы, обсуждения, диспуты. Откровенный флуд и свободная трибуна

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 15.09.2018, 12:39   #1
loki
 
Регистрация: 19.12.2011
Сообщений: 5
По умолчанию Вкусная еда

Могу предложить вкусный рецепт горбуша.
Горбуша, запечённая с помидорами

Давно мы не ели рыбку, вот решила побаловать домашних запечённой горбушей.
Продукты
Горбуша - 1 шт. (900 г)
Лук репчатый - 2 шт.
Помидоры - 3 шт.
Кетчуп - 1 ст. л.
Майонез - 2-3 ст. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - 1-2 ст. л.

Как приготовить запеченную горбушу с овощами:

Горбушу нарезать на стейки, посолить, полить лимонным соком и оставить мариноваться.
Тем временем нарезать кубиками помидоры. Конечно можно и кружочками, но у меня их было всего 3 штуки, поэтому нарезала помельче)
Лук нарезать полукольцами и заправить смесью кетчупа и майонеза.
Форму для запекания смазать маслом и уложить слоями: рыбу, помидоры и лук. Жидкости никакой добавлять не надо, так как помидоры и лук дадут достаточно сока, чтобы рыбка не подгорела. Поставить в разогретую духовку и запекать минут 40 при температуре 180 градусов. А вообще, всё зависит от духовки.
И вот через 40 заветных минут на свет появилась вся румяная, ароматная рыбка. На гарнир к запеченной горбуше с овощами можно подать картофель. Приятного аппетита!!!
loki вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.09.2018, 23:03   #2
dralex2
Старожил
 
Аватар для dralex2
 
Регистрация: 27.10.2009
Адрес: Москва, Зеленоград
Возраст: 52
Сообщений: 934
По умолчанию

Вкусненько наверное.
__________________
dralex2 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.09.2018, 05:40   #3
UYGUR
Администратор
Член Клуба
Администратор
 
Аватар для UYGUR
 
Регистрация: 04.03.2009
Адрес: Челябинск
Возраст: 60
Сообщений: 6,245
По умолчанию

Черный юмор:
- паталогоанатом напишет DS "захлебнулся слюной в процессе чтения рецепта".
__________________
Кайрон, дизель 2.0, МКПП 2008. Был.
Кайрон, дизель 2.0, МКПП 2014. Есть.
Патриот, бензин 2.7, Трофи 2011. Погиб.
UYGUR вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.09.2018, 09:56   #4
dralex2
Старожил
 
Аватар для dralex2
 
Регистрация: 27.10.2009
Адрес: Москва, Зеленоград
Возраст: 52
Сообщений: 934
По умолчанию

Согласен, даже не жочитав до конца помчался есть.
__________________
dralex2 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.09.2018, 17:25   #5
loki
 
Регистрация: 19.12.2011
Сообщений: 5
По умолчанию

Простой рецепт - как готовить солянку.
Солянка мясная

Очень вкусная, сытная, просто божественная солянка! Порадуйте своих близких!
Продукты
Колбаса вареная, копченая - по вкусу
Мясо (птица, свинина) готовое - по вкусу
Картофель (средний) - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Огурцы маринованные или соленые - 3-4 шт.
Томатная паста - 1 ст. ложка
Чеснок
Маслины
Лимон
Перец
Соль
Масло подсолнечное или оливковое (для жарки)
Зелень (для подачи)
Сметана (для подачи)

Картошку очищаем, нарезаем некрупными кусочками, заливаем водой в кастрюле и ставим вариться до готовности.
Мясную составляющую солянки (колбасу и мясо) нарезаем и обжариваем на масле. Количество мясных продуктов - по вкусу, в зависимости от объема кастрюли.
Пассеруем очищенные и измельченные овощи - лук, морковь и огурцы (количество овощей также зависит от объема кастрюли). Добавляем к овощам томатную пасту, соль, перец.
Нарезаем маслины и лимон.
Когда картошка будет готова, добавляем в кастрюлю все ингредиенты, кроме лимона и маслин.
Варим мясную солянку с картошкой примерно 5-7 минут на медленном огне. По желанию можно добавить соль и перец.
В конце добавляем в солянку лимон и маслины. Готовим суп еще 2-3 минуты. Выключаем, закрываем кастрюлю крышкой и даем мясной солянке настояться минут 10.
Подаем мясную солянку со сметаной и зеленью!
Приятного аппетита!
loki вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.10.2018, 10:04   #6
Fischerman
Старожил
Член Клуба
 
Аватар для Fischerman
 
Регистрация: 24.01.2011
Адрес: Москва, СВАО, Ю. Медведково
Возраст: 53
Сообщений: 742
Отправить сообщение для Fischerman с помощью ICQ
По умолчанию

Я делаю без картошки.
И побольше разнообразия (колбаса, бекон, сыро/варенокопчености, сосиски и т.п.)
Вместо маслин - каперсы.
Хотя кому как нравится)))
__________________
РексII 2.7ХDI
Кто к нам с мечом придет - тот в орало и получит!
Fischerman вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.10.2018, 12:44   #7
UYGUR
Администратор
Член Клуба
Администратор
 
Аватар для UYGUR
 
Регистрация: 04.03.2009
Адрес: Челябинск
Возраст: 60
Сообщений: 6,245
Радость

Как без картошки-то, как без еды, от слова совсем
__________________
Кайрон, дизель 2.0, МКПП 2008. Был.
Кайрон, дизель 2.0, МКПП 2014. Есть.
Патриот, бензин 2.7, Трофи 2011. Погиб.
UYGUR вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.10.2018, 14:18   #8
Fischerman
Старожил
Член Клуба
 
Аватар для Fischerman
 
Регистрация: 24.01.2011
Адрес: Москва, СВАО, Ю. Медведково
Возраст: 53
Сообщений: 742
Отправить сообщение для Fischerman с помощью ICQ
По умолчанию

)))
В классике картошки нет (батька не одобряет)))
Крахмал имеет специфический привкус, мне не нравится..
Нет картошки и в харчо и в других пряных первых блюдах.
Только в кислых щах она уместна (я их не люблю)))
__________________
РексII 2.7ХDI
Кто к нам с мечом придет - тот в орало и получит!
Fischerman вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.10.2018, 21:37   #9
dralex2
Старожил
 
Аватар для dralex2
 
Регистрация: 27.10.2009
Адрес: Москва, Зеленоград
Возраст: 52
Сообщений: 934
По умолчанию

Зато вместо картошки МНОГО мяса в разных видах
__________________
dralex2 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.10.2018, 03:14   #10
UYGUR
Администратор
Член Клуба
Администратор
 
Аватар для UYGUR
 
Регистрация: 04.03.2009
Адрес: Челябинск
Возраст: 60
Сообщений: 6,245
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от dralex2 Посмотреть сообщение
Зато вместо картошки МНОГО мяса в разных видах
Не вместо, а вместе ...
__________________
Кайрон, дизель 2.0, МКПП 2008. Был.
Кайрон, дизель 2.0, МКПП 2014. Есть.
Патриот, бензин 2.7, Трофи 2011. Погиб.
UYGUR вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 09:21.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
vB.Sponsors
Ad Management plugin by RedTyger